• Hofeigene Produkte

Lecker und GesundUnsere Produkte

Unsere Hofeigenen Produkte:

Frische Äpfel
Auf unseren Felder reifen schmackhafte Äpfel der Sorte Gala, Golden und Red Delicious.

Apfelsaft – ein flüssiges Gold
Nach der Ernte werden am Hof die frisch geernteten Golden Delicious Äpfel zerkleinert und der Saft ausgepresst. Das flüssige Gold wird in 5 Liter Behälter abegfüllt.

Fruchtaufstriche
Die Bäuerin Kathrin zaubert im Sommer aus verschiedenen Früchten, wie Marillen, Himbeeren, Brombeeren und Pflaumen besonders leckere Fruchtaufstriche her. Bei der Herstellung werden nur gesunde, reife, heimische Früchte verarbeitet. Es kommen keine künstlichen Aromastoffe ins Glas.

Sirupe
Die Herstellung von Sirupe erfolgt je nach Reifezeitpunkt der Früchte bzw. Kräuter. Die Vielfalt ist groß, von Himbeer-, Erdbeer-, Marillen-, Brombeer- und Johannisbeersirupe bis hin zu Pfeffermelisse- und Holludersirup. Probieren Sie einfach Ihren Lieblingssirup aus!

Kräuter- Kräutertee
In unserem Kräutergarten können Sie allerhand verschiedene Kräuter wie Basilikum, Schnittlauch, Rosmarin, Dill, Petersilie, Salbei, Thymian, Pfefferminze, Zitronenmelisse u.a. finden. Gerne können Sie die Würzmittel nützen.

Verschiedenes Gemüse
Je nach Jahreszeit wachsen im Garten und in den Feldern verschiedene Gemüsearten wie Zucchini, Salate, Tomaten, Radieschen und Kürbis. Fragen Sie beim Bauer nach, war gerade reift bzw. im Keller noch lagernd ist.

Trockenfrüchte - Äpfel
Aus unseren leckeren Äpfeln produzieren wir auch energiereiche Trockenfrüchte.
Idealer Begleiter bei Wander- und Biketouren.

All unsere hofeigenen Produkte sind in der Produktecke gleich hinter der Eingangstür erhältlich.