Ein idealer Startin den Urlaubstag

Ganz entspannt startet Ihr Urlaubstag bei uns mit einem herzhaften Frühstückskorb mit frischen Südtiroler und hofeigenen Produkten. Geben Sie uns einfach am Abend Bescheid, was wir für Sie in Ihrem persönlichen Frühstückskorb vorbereiten dürfen. Ein idealer Start für Ihren Urlaub.

Unsere Hofeigenen Produkte:

Frische Äpfel
Auf unseren Felder reifen schmackhafte Äpfel der Sorte Gala, Golden und Red Delicious.

Apfelsaft – ein flüssiges Gold
Nach der Ernte werden am Hof die frisch geernteten Golden Delicious Äpfel zerkleinert und der Saft ausgepresst. Das flüssige Gold wird in 3 Liter Behälter abegfüllt.

Fruchtaufstriche
Die Bäuerin Kathrin zaubert im Sommer aus verschiedenen Früchten, wie Marillen, Himbeeren und Erdbeeren besonders leckere Fruchtaufstriche her. Bei der Herstellung werden nur gesunde, reife, heimische Früchte verarbeitet. Es kommen keine künstlichen Aromastoffe ins Glas.

Sirupe
Die Herstellung von Sirupe erfolgt je nach Reifezeitpunkt der Kräuter. Probieren Sie den Pfeffermelisse- und Holludersirup aus.

Kräuter- Kräutertee
In unserem Kräutergarten können Sie allerhand verschiedene Kräuter wie Basilikum, Schnittlauch, Rosmarin, Dill, Petersilie, Salbei, Thymian, Pfefferminze, Zitronenmelisse u.a. finden. Gerne können Sie die Würzmittel nützen.

Verschiedenes Gemüse
Je nach Jahreszeit wachsen im Garten und in den Feldern verschiedene Gemüsearten wie Zucchini, Salate, Tomaten, Radieschen und Kürbis. Fragen Sie beim Bauer nach, war gerade reift bzw. im Keller noch lagernd ist.

Trockenfrüchte - Äpfel
Aus unseren leckeren Äpfeln produzieren wir auch energiereiche Trockenfrüchte.
Idealer Begleiter bei Wander- und Biketouren.

All unsere hofeigenen Produkte sind in der Produktecke gleich hinter der Eingangstür erhältlich.

Weitere Produkte im Frühstückskorb:

Brot, Milch, Butter, Kaffee, Tee, Honig, Eier, Joghurt, Wurst und Käse.

Kulinarisch kann es auch abends weitergehen, hier unten haben wir ihnen eine kleine Auswahl an Gasthöfen, Buschenschänken und Almen zusammengestellt, die Auswahl ist groß.

Unsere Empfehlungen

Pizzeria zum Riesen

Es ist uns eine besondere Freude, Sie in der Pizzeria zum Riesen begrüßen zu dürfen. Es erwartet Sie eine große auswahl an traditionellen italienischen Pizzen.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!

Auf Ihr Kommen freut sich
Familie Dell'Angolo

Jausenstation Knofelkeller

Herzlich willkommen in der Jausenstation Knofelkeller in Tarsch im Vinschgau. Die Gaststätte wurde nach mehrjähriger Pause im Jahr 2011 wieder geöffnet und ist beliebter Treffpunkt für gemütliche Stunden bei köstlichen Südtiroler Gerichten. In den urigen Mauern des alten Hauses sind die alten Kellerräume Schauplatz des Geschehens. Hier sitzt man zusammen und erfreut sich an typischen Speisen, süffigem Wein und netter Gesellschaft.

Auf einen Besuch freut sich Gastgeberfamilie Stecher.

Bierkeller Latsch

Willkommen im Bierkeller Latsch, dem traditionellen Familienbetrieb im Südwesten von Latsch. Eingebettet in herrliche Obstgärten finden Sie hier Gelegenheit zu einer gemütlichen Rast und können aus einer Vielzahl von traditionellen südtiroler Gerichten wählen.

Ob unter freien Himmel in unserem Biergarten oder in der rustikalen Stube, unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Verfügung.

Familie Anton Rinner
Toni und Familie freuen sich auf Ihren Besuch!

Wiedenplatzerkeller

Idyllisch am Ortsrand von Naturns im Vinschgau liegt das Restaurant Wiedenplatzerkeller. Unsere urige Südtiroler Gaststätte ist ideal für Familien- und Firmenfeiern. Traditionelle Südtiroler Köstlichkeiten auf hohem Niveau und mit viel Liebe zubereitet machen die Wiedenplatzerkeller-Küche weit hinaus bekannt. Besonders beliebt bei den Gästen sind unsere würzigen Rippelen, Steaks, Knödel-Tris und Spieße.